MECATHERM conçoit, fabrique et installe des fours de boulangerie, machines et lignes automatiques de production automatisée pour la boulangerie industrielle dans le monde entier.
Devenu spécialiste de la baguette, MECATHERM a peu à peu diversifié ses process de fabrication qui permettent aujourd’hui à ses machines de fabriquer jusqu’à 3 tonnes de produits par heure : baguettes, petits pains, viennoiserie, pâtes laminées…
Leader mondial dans son secteur, MECATHERM a accéléré sa croissance à l’international qui représente désormais plus de 80% de son activité.
Le développement continu de MECATHERM est essentiellement fondé sur un bureau de Recherche & Développement performant qui innove en permanence au niveau des techniques et des process de fabrication afin de répondre, voire d’anticiper les demandes d’un marché en constante évolution, dans un contexte mondial.
- Le pôle Recherche & Développement :
- Avec des ingénieurs et techniciens traitant les développements de fours, de têtes de ligne et autres machines composant les lignes
- Avec à disposition, au sein de l’usine, un laboratoire de démonstration (4 lignes totalement automatisées) pour le développement de nouveaux produits et procédés
- Un laboratoire de mesures
- Le pôle Industrie :
Qui gère les activités d’approvisionnement, d’assemblage, de qualité, jusqu’au montage sur site par des équipes de monteurs spécialisés qui interviennent sur tous les continents- Le pôle Client :
- Un service commercial actif à l’international, avec un « pilotage des projets » qui suit le client depuis la prise de commande, jusqu’à la fin de la période de garantie, avec un interlocuteur unique
- Des équipes d’ingénieurs et de programmeurs itinérants pour le démarrage des installations
- Le service après vente et l’assistance au client
Ces trois pôles d’excellence permettent à tous les collaborateurs de l’entreprise d’avoir une vision précise de leurs missions, et à nos clients de disposer d’équipes parfaitement mobilisées sur leurs missions.
Le laboratoire d’essais, notamment utilisé pour la R & D, équipé de quatre lignes automatisées, est à la disposition de nos clients et de nos équipes commerciales pour avancer de façon très documentée sur les projets de lignes.
Vous êtes invité, Cher Client, à venir utiliser notre laboratoire : C’est un outil de validation absolument essentiel pour sécuriser vos prises de décision.
› 1964 Création de la société MECATHERM et du premier Four Tunnel à étages
› 1972 première ligne automatique avec étuve et Four Tunnel à étages
› 1985 première ligne automatique en process "surgelé"
› 1990 première ligne automatique spécialisée pour le précuit surgelé
› 1995 invention du système modulaire
› 2000 développement du concept MEGALINE
› 2005 invention du Four Tunnel avec dispositif ACSTM "accélerateur de cuisson" : premier Four Tunnel Mixte sole/plaque
› 2006 Invention de la diviseuse « TraDivider »
› 2010 Développement de la MECAFLOWLa Direction est composée de :
Bernard ZORN, Président du Conseil d'Administration
Olivier SERGENT
Directeur général
et Président de GOUET
Natalie VOEGTLIN - BOEHM
Directeur Général DéléguéVincent HECKMANN assure la Direction Financière du Groupe
Cyril MUNSCH est Directeur des Ventes
René TONNELIER, Directeur des Opérations
et
Dominique BUCHER, Directeur Recherche et Développement
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