Notre gamme

Ligne viennoiserie

4 lignes différentes pour la production de viennoiserie

Ligne FDA

Démoulage

Demouleur à aiguilles

Le démouleur à aiguilles permet le démoulage des produits ne pouvant être démoulés ni par peigne, ni par aspiration, et nécessitant un maintien en position pendant le démoulage (type croissant ou brioche etc...).

Le démouleur comporte :

  • un convoyeur de plaques avec un dispositif d'immobilisation des plaques à démouler
  • un mécanisme de déplacement sur 2 axes permettant un niveau de démoulage des produits différent ou non du niveau de dépose
  • une tête de démoulage équipée d'aiguilles dont le nombre est adapté au plan de dépose des produits. La mise en fonctionnement de la tête est déclenchée dès l'immobilisation des plaques à démouler
  • un tapis de réception des produits

Le démouleur est doté de têtes de démoulage amovibles et interchangeables, ce qui permet le démoulage automatique des supports avec différents plans de dépose.

 



Demouleur à aiguilles en vidéo