Ligne pain standard

Les lignes de production MECATHERM pour le pain standard sont des lignes 100% automatisées allant de la diviseuse volumétrique au surgélateur à plaques.
Ces lignes permettent la production de produits précuits surgelés.
Ces lignes sont totalement personnalisables en termes de process (cru et prépoussé surgelé et cuit frais) et de produits (recette, personnalisation produit…) selon votre besoin.

Avantages :

  • Flexibilité
  • Qualité
  • Efficience

600 X 800 LINE

CAPACITÉ : JUSQU'A 820 KG DE PÂTE/H
PRODUCTION/H : JUSQU'A 3,000 BAGUETTES/H
PLAQUES/H : JUSQU'A 375 PLAQUES/H
TAILLE DES PLAQUES : 800 X 600 MM

MEGA II LINE

CAPACITÉ : DE 2,140 A 3,300 KG DE PÂTE/H
PRODUCTION/H : JUSQU'A 10,000 BAGUETTES/H
PLAQUES/H : JUSQU'A 400 PLAQUES/H
TAILLE DES PLAQUES : 2000 X 800 MM

“S” LINE

CAPACITÉ : JUSQU'A 1500 KG DE PÂTE/H
PRODUCTION/H : JUSQU'A 4500 BAGUETTES/H
PLAQUES/H : JUSQU'A 320 PLAQUES/H
TAILLE DES PLAQUES : 1200 X 800 MM

Référence
Ligne pain standard