CAPACITÉ
jusqu’à 6 000 kg de pâte /h
Les lignes de production MECATHERM pour le Bun sont des baking systems 100% automatisés allant de l'étuvage à l'entrée packaging.
Ces lignes permettent la production de buns/hot dogs de différents formats avec des différents niveaux de personnalisation.
Avantages :
CAPACITÉ
jusqu’à 6 000 kg de pâte /h
LIGNE COMPACTE
< 1750M² de surface au sol
NOMBRE DE PLAQUES
adaptés au format de produit demandé
TAILLES DE PLAQUES
adaptés au format de produit demandé