Le système de scarification robotisé KATANA II associe une précision de découpe inégalée, une flexibilité multi‑outil et une utilisation simplifiée dans un format compact. Doté de trois outils interchangeables et d’un système de vision 3D intégré, il garantit des résultats constants sur une grande diversité de pâtons et de motifs, des scarifications classiques aux designs les plus élaborés.
• Nouveau logiciel propriétaire avec interface intuitive et “Assistant Boulanger” intégré, simplifiant les opérations quotidiennes
• Jeu polyvalent de trois outils de fin de bras, lames ultrasoniques en mode drag & plunge, et jet d’eau, assurant une scarification précise quel que soit le type de pâte, la complexité du dessin ou la vitesse de production
• Cellule tout‑en‑un repensée, offrant une accessibilité totale pour une utilisation, un nettoyage et une maintenance plus rapides et simplifiés
Les fonctions "Dynamic Depth and Shape Control" (contrôle dynamique de la profondeur et de la forme) de KATANA II exploitent le système de vision 3D pour s’adapter automatiquement à la taille et à la forme de chaque produit, garantissant une scarification uniforme. Son interface intuitive intègre également un “Assistant Boulanger”, permettant à tout opérateur de créer facilement des recettes, tandis que le système automatisé de changement d’outil assure des transitions fluides entre les trois outils en moins de 60 secondes, afin de maintenir une production continue et de haute qualité.
Cadences de coupe :
• Jet d’eau (5 buses) : jusqu’à 600 coupes/min
• Plunge : jusqu’à 200 coupes/min
• Drag : jusqu’à 120 coupes/min
• Changement d’outil : 60 secondes
