MECATHERM ACADEMY : LA PREMIERE FORMATION SUR LES FONDAMENTAUX DE LA BOULANGERIE INDUSTRIELLE

MECATHERM et le LEMPA vous invitent à la prochaine formation sur les Fondamentaux de la Boulangerie Industrielle qui associe théorie et pratique du 3 au 5 mars 2020 sur le site de Mecatherm à Barembach, Alsace.Une formation dans un espace de plus de 3000m² pour tester en conditions réelles et à échelle industrielle.  

Au programme  :

  • Le métier de boulanger
  • La fabrication industrielle
  • Les produits de boulangerie industrielle

INFOS PRATIQUES

Deux sessions disponibles en 2020 sur le site de MECATHERM :

  • du 3 au 5 mars 
  • du 22 au 24 septembre

TARIF

2 490€* HT

*MECATHERM est enregistré comme organisme de formation. Vous pouvez donc prétendre à des aides au financement de la part de votre OPCA.

Contact : academy@ mecatherm.com

ILS ONT CHOISI LA MECATHERM ACADEMY

Mélanie - Témoignage client 

"Merci pour votre accueil, disponibilité et l'organisation générale. Très belle formation, j'ai particulièrement apprécié les échanges avec le formateur et les boulangers. Le mix parfait entre pratique et théorie !"

Julien - Témoignage client 

"Une formation très intéressante pour notre métier de l'agro-alimentaire. Les formateurs et intervenants étaient très disponibles, je recommande particulièrement pour le bon équilibre entre produits finis et industrialisation."

LA PRESSE EN PARLE

Enfin une formation à la Boulangerie Industrielle : "Le LEMPA enseigne la théorie, MECATHERM cible sur le matériel" - Industrie des Céréales

 

Pour obtenir plus di'nformations, consultez la brochure, ou contactez-nous.