12 ENTREPRISES REUNIES LANCENT LA PREMIERE BOULANGERIE VIRTUELLE 3D
En collaboration avec des acteurs majeurs français de la boulangerie industrielle, le MEDEF International* a développé l’application 3D « Boulangerie Moderne Virtuelle ». Cet outil offre une expérience immersive ludique permettant aux utilisateurs de découvrir les dernières équipements et services d’un réseau de prestataires français à l’écoute. En tant qu’industriel français, MECATHERM est fier d’avoir participé à ce projet sur la partie « cuisson et fours ».
Comment est née cette application ?
Le contexte actuel a amené les acteurs de la boulangerie industrielle à explorer de nouvelles perspectives pour maintenir le contact avec leurs clients et prospects.
Avec l’aide de 12 acteurs** majeurs français de la boulangerie industrielle, le MEDEF International a initié la création d’un outil digital au service des clients en France et à l’international. Baptisée « Boulangerie Moderne Virtuelle », cette application 3D offre une approche globale et un accompagnement personnalisé.
Favoriser les échanges et accéder à une offre globale
En complément des supports traditionnels, cette application représente un outil formidable permettant aux acteurs de la boulangerie industrielle d’accéder à l'offre d’équipements et de services des entreprises de la filière Boulangerie adhérentes au Pôle Agri-Agro du MEDEF International, dont fait partie MECATHERM.
L’utilisateur de l’application a accès, sous forme de visite virtuelle à 360°, à une ligne de production complète et totalement accessible depuis son smartphone, sa tablette ou son ordinateur. Il a une vision claire et globale de ce que pourrait être son "usine du futur", plus complexe à reconstituer dans la réalité et en un lieu unique.
Une véritable expérience client ludique et multilingue à vivre en ligne pour concrétiser un nouveau projet, se projeter dans l’automatisation d’une ligne ou encore se lancer dans la diversification de production d’une ligne existante avec des prestataires à l’écoute.
Quelles sont les solutions d’équipements mises en avant ?
Cette application permet également de valoriser à l’international le métier des entreprises de la filière et les solutions semi-industrielles et industrielles où chaque étape du process est reconstituée : Stockage – Dosage des ingrédients – Système de pétrissage - Cuisson et four – Conditionnement et emballage – bureau d’études.
Via cette application, MECATHERM apporte son expertise sur la partie lignes automatisées, avec la mise en avant de ses équipements têtes de ligne et fours.
*1er réseau français privé pour la promotion des entreprises françaises sur les marchés émergents et en développement. MEDEF est doté d’une double mission d’influence et de développement des affaires, MEDEF International mène 200 actions par an, en France et à l’étranger, afin de faciliter les échanges, fédérer et valoriser les solutions des entreprises françaises.
**les participants au projet de la Boulangerie Moderne Virtuelle : BFR Systems, Bongard, CFIA, Clauger, Eurogerm, Hopi Consulting, JAC, Panem International, Shick Esteve (Rians), Sorema, VMI Mixers.
