REJOIGNEZ MECATHERM ET ABI À INTERPACK 2026 ET DECOUVREZ NOS DERNIERES SOLUTIONS

31/03/2026

Du 7 au 13 mai à Düsseldorf, en Allemagne, MECATHERM et ABI seront présents à INTERPACK 2026, l’événement international majeur dédié à l’emballage et aux procédés de transformation pour les secteurs alimentaire, boissons, confiserie, boulangerie, pharmaceutique, cosmétiques, et non-alimentaire.

De l’équipement individuel aux solutions complètes de lignes automatisées, venez explorer les dernières solutions destinées aux produits de boulangerie, viennoiserie, pâtisserie ainsi qu’aux produits traiteurs ou de snacking. Découvrez comment répondre à vos enjeux de qualité produit, de flexibilité et de performance industrielle et comment relever vos défis de développement durable et de transformation digitale pour accompagner votre croissance. Rejoignez-nous Hall4, Stand E50.

Pourquoi venir nous rendre visite ?

Assistez sur le stand à des démonstrations du système de mécanisation verticale M-UBnettoyable à grande eau. S’intégrant facilement sur une ligne dans les étuves, refroidisseurs ou surgélateurs, vous découvrirez comment son fonctionnement sans choc préserve parfaitement la qualité des produits fragiles et délicats, tels que les petits produits traiteurs.
Découvrez comment concilier flexibilité opérationnelle et qualité produit avec le process de convoyage sur plaques automatisé, particulièrement adapté pour gagner en agilité et répondre aux enjeux de diversité produits.
Explorez les dernières solutions digitales vous permettant de superviser facilement vos équipements, gagner en performance, avec ou sans l’accompagnement de nos équipes, et anticiper vos opérations de maintenance
Découvrez des pistes pour réduire vos pertes produits et optimiser votre efficacité énergétique pour réduire votre empreinte carbone.
Venez échanger avec notre équipe. Que vous soyez semi-industriels ou industriels, nous vous accompagnons là où vous en êtes dans votre croissance et proposons des solutions adaptées à vos besoins.

Préserver la qualité produit grâce à un process de convoyage sur plaques maîtrisé

Le process sur plaques permet de préserver l’intégrité des produits tout au long du process, notamment pour des recettes fragiles comme les quiches, desserts lactés, ou encore les gratins avec inclusion. Les produits restent dans leurs supports à chaque étape, ce qui limite les manipulations et réduit les risques de déformation ou de marquage.

Les plaques peuvent être lavées en continu, ce qui garantit un niveau d’hygiène élevé et facilite les changements rapides de recettes ou de formats. En cas d’arrêt de ligne, un buffer permet de stocker temporairement les produits afin d’éviter la surcuisson et de limiter les pertes. Cette gestion maîtrisée du flux fait du convoyage sur plaques une solution fiable pour concilier qualité, sécurité alimentaire et flexibilité.

Installé dans les étuves, refroidisseurs ou surgélateurs de la ligne, le système de mécanisation verticale M-UB de MECATHERM s’intègre facilement sur une ligne. Il permet aux plaques et autres supports de passer d’une pile montante à une pile descente avec un mouvement de rotation sans choc, préservant ainsi la qualité intrinsèque du produit. Disponible dans une version nettoyable à grande eau, il est tout à fait adapté pour les produits traiteurs.

M‑DAN : la précision de cuisson pour les produits délicats

Parmi les équipements dédiés aux produits sensibles, MECATHERM présentera le M‑DAN, un four conçu pour offrir une précision thermique élevée et une cuisson homogène sur une large variété de recettes délicates. Sa conception hygiénique facilite le nettoyage et répond aux normes les plus exigeantes en matière de sécurité des aliments, tout en assurant la régularité des résultats.

EYE‑Q : le contrôle qualité intelligent d’ABI

Vous découvrirez EYE-Q, un système de contrôle qualité basé sur un logiciel développé par les équipes d’ABI, intégrant l’intelligence artificielle pour analyser et fournir des données précises sur l’ensemble des produits de BVP ainsi que les supports.
Son objectif principal est d’aider les clients à optimiser leur production en réduisant le nombre de produits non-conformes et, par conséquent, le gaspillage, grâce à :

Une détection précoce des défauts : EYE-Q peut être installé à n’importe quelle étape critique du process afin d’identifier les défauts le plus tôt possible.
Une résolution rapide des problèmes : EYE-Q identifie le type de défaut et propose des actions correctives directement à l’opérateur, permettant des ajustements rapides des équipements.
Des analyses de production avancées : EYE-Q fournit des analyses intelligentes pour accompagner des améliorations significatives et optimiser les performances des lignes de production.

MyMecatherm : supervision digitale et pilotage simplifié

Enfin, les équipes présenteront les dernières évolutions de la plateforme digitale MyMecatherm. Cette solution permet de collecter et d’analyser en temps réel les données issues des équipements de la ligne afin de faciliter la supervision des équipements, optimiser la performance, mais également visualiser des alertes en cas de dérives afin d’anticiper et planifier des actions de maintenance prédictive. Grâce à l’équipe ControlHub, qui assure une surveillance continue à distance, vous allez au‑delà du support classique, gagnez en sérénité et garantissez une performance opérationnelle durable.