DUBAÏ : Retour sur le salon GULFOOD MANUFACTURING

Du 7 au 9 novembre 2021 à Dubaï, MECATHERM était présent sur le salon GULFOOD MANUFACTURING, l'évènement de référence pour les industriels de l'agroalimentaire du Moyen-Orient, d'Afrique de l'Est et d'Asie du Sud en recherche d'équipements, technologies, services et solutions dans la région MEASA (Middle East Africa and South Asia).

A cette occasion, nos équipes ont eu le plaisir d'échanger avec de nombreux clients, prospects, partenaires et autres acteurs de la BVP* autour de leurs enjeux.

L’intérêt des visiteurs s’est notamment porté sur nos solutions d’équipements et de lignes complètes pour la production de produits secs (biscottes), produits moelleux (pain de mie, buns, pains au lait…), produits de viennoiserie (Pains au chocolat, croissants, puff pastry…) ainsi que pour les produits de pâtisserie (muffins, cupcakes…).

Les visiteurs ont pu découvrir nos solutions et services permettant de répondre aux attentes du marché de la BVP*, notamment autour des thèmes suivants : 

  • Hygiène, en offrant des conditions optimales de sécurité alimentaire pour la production de pâtisseries grâce à la solution de ligne Mecapatisserie
  • Flexibilité, pour garder une longueur d'avance grâce à une plus grande diversité de production, avec la solution de ligne Mecaflex
  • Qualité, pour marier efficacité et répétabilité de la qualité produit à échelle industrielle pour les produits secs via la ligne Mecarusk
  • Performance, en optimisant la maintenance des lignes de production à l’aide des solutions digitales telles que M-Care

 Un salon dynamique et attractif qui témoigne de l’activité continuelle de la région et contribue à redynamiser l’économie de la zone.

Si vous n'avez pas pu être présent et souhaitez nous rencontrer, n'hésitez pas à nous contacter. Retrouvez également nos solutions de lignes.

 *BVP = Boulangerie Viennoiserie Pâtisserie